第十四届山东省大学生科技节—食品加工与安全创新设计大赛开赛以来，我院积极推动，广泛动员，精心组织，加强培育。从比赛方案制定，试验方案审定，具体操作等一系列流程全程精心指导，食品科学与工程专业的何盈、崔星宇和韩宇等同学研制的低糖低脂雪媚娘产品（指导老师：赵贵红和陈凤真）以独特的创意、精美的外观、清香的风味、细腻Q弹的口感和简约的包装设计获得评委老师一致好评，荣获一等奖。此外，参赛的其它项目还荣获二等奖1项，三等奖4项。
   本届大赛的师生参与率、参赛项目质量也有了显著提升。我院在赛事中取得的优异成绩，充分体现了学院对学生创新创业工作的高度重视，展示了我院持续深化创新创业教育改革的力度，彰显了学子的青春风采。我院必将以此为激励，继续探索创新创业育人新模式，将创新创业教育全方位融入人才培养全过程，推动创新创业和人才培养工作再上新台阶。